NEIPA "Selección Natural" - Lata 473ml
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Lata de 473ml
Estilo: New England IPA (NEIPA) - Selección Natural (Edición limitada!)
IBU: 40 / ABV: 6,7%
Un estilo relativamente reciente en el mundo, resulta de una cerveza muy intensamente lupulada con adicionados de granos como trigo y avena, para darle un perfil de mayor cuerpo, sabor complejo y sedoso. Esta edición limitada fue cocinada utilizando levadura WLP077 de White Labs, que promueven la liberación de tioles libres mediante biotransformación, una sinergia hermosa que ocurre entre las levaduras, los lúpulos y las maltas generando una bomba lupulada con aromas a papaya, durazno y uva blanca.
